Mon s\u00e9jour se termine au Ch\u00e2teau Coutet, Premier Grand Cru Class\u00e9. Coutet voulant dire en gascon couteau donc \u201cvin tranchant\u201d. La famille Coutet \u00e9tait tr\u00e8s influente, et c\u2019est une des raisons pour lesquels les vins Sauternes sont connus dans le monde entier. Ce domaine est une ancienne forteresse militaire et devient un domaine viticole en 1643. Ce vignoble est reconnu pour son vin d\u2019excellence, class\u00e9 parmi les meilleurs vins du monde au classement du Wine Spectator.<\/p>\n
Apr\u00e8s une visite du domaine, Jeanne nous a fait d\u00e9couvrir les vins lors d\u2019un atelier \u00ab \u00c9volution des vins liquoreux \u00bb.<\/p>\n
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Tarif :<\/p>\n
Visite et d\u00e9gustation classique 15\u20ac
\nVisite et d\u00e9gustation premium 20\u20ac
\nAtelier \u00ab \u00c9volution des vins liquoreux \u00bb 35\u20ac
\nAtelier \u00ab D\u00e9gustation \u00e0 l\u2019aveugle \u00bb 45\u20ac
\nAtelier \u00ab D\u00e9couverte des C\u00e9pages de Sauternes et Barsac \u00bb 25\u20ac
\nPossibilit\u00e9 de d\u00e9jeuner ou d\u00eener au ch\u00e2teau ou dans les chais.<\/p>\n
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Mon avis<\/p>\n
L\u2019atelier nous a permis de mieux conna\u00eetre les liquoreux, de d\u00e9guster trois vins aromatiques \u00e9l\u00e9gants et fins et de d\u00e9couvrir pour la premi\u00e8re fois pour moi de la gel\u00e9e de s\u00e9millon, un vrai d\u00e9lice sur du foie gras par exemple.<\/p>\n
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Infos pratiques :<\/p>\n
Adresse : Ch\u00e2teau Coutet 33720 Barsac<\/p>\n
Pour r\u00e9server : 05 56 27 15 46<\/p>\n
Plus d\u2019infos sur leur site.<\/p>\n
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\nClaire<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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