Vvwine.ch – Bordeaux Primeurs 2021 Le millésime à la Pipette

Château Coutet 2021: 92-95/100

Robe jaune moyen. Nez fin et complexe, miel de fleurs, un soupçon d’abricots secs, de noix et de coings. Crémeux en bouche, attaque douce, un fruit riche et une acidité très fine contrastent, il a de la structure et de l’équilibre, se termine de manière persistante et étonnamment fraîche. Une réussite et de grandes réserves. 2025-2050 (Dégusté en avril 2022. Dourthe)

Adrian Van Velsen